今次係 85 台講 花青素，大家有無睇！
花青素是一種生物性多酚，也是天然色素，賦予多種蔬菜和水果紅色、藍色和紫色。這些強效化合物存在於藍莓、黑加侖子、車厘子和提子等食物中，具有超級抗氧化劑和抗炎劑的功效。Nutrition Point 的 JIM JIM 於 6 月 20 日在 85 台的訪問中，強調了花青素的健康益處。
花青素係一種生物性多酚，係一種天然嘅色素，大家平時如果見到蔬菜呈現紅色、藍色同埋紫色嘅話都係源於花青素，我哋可以喺藍莓、黑加倫子、車厘子、提子同埋車厘子中搵到佢哋，佢亦都係一種超級抗氧化劑同抗炎劑，今次訪問由JIM JIM 同大家講吓花青素嘅好處！
