天氣悶熱會令胃口大減，食量時多時少😩⋯
In hot and humid weather, poor appetite is common because the body reduces food intake to lower body temperature, and excessive cold drinks can dilute stomach acid, affecting digestion. Nutrition Point suggests boosting appetite by adding spices like garlic, lemon, or vinegar to meals, or incorporating fruits like pineapple for a sweet-sour taste. It is also recommended to consume 1.6 to 2 liters of water daily in small sips between meals, and opt for plant-based proteins such as legumes or broccoli to maintain nutrient intake.
🕵🏻♂️想知道如何可以增加食慾，首先需要了解為什麼春夏季會容易食欲不振😲。
🌞隨着氣溫上升，人體的中樞神經會作適當調節，令人減少吃熱食的意欲，對湯麵、飯類的食物失去興趣。加上天氣悶熱，容易令人心情煩躁🥵，進一步降低定時進食的意欲🤭。
🌞人體在消化吸收的過程會產生熱(thermogenesis)🌡。身體透過減少進食來減少產生熱，從而降低體溫。因此會導致飢餓感下降，令人失去進食的意欲🤥。
🌞酷熱的夏日令人口渴、想多喝冷飲消暑🧊。不過喝太多會增加胃部的液體量🥛，稀釋胃酸和影響消化，亦會延長飽腹感，令人不易感到肚餓😣
⚠️影響：
長期食欲不振會影響每天進食次數，形成飲食不定時、不肚餓便略過正餐的惡習，有機會造成營養失衡或缺乏微量營養素如維他命和礦物質。
✅醒胃小貼士🥳
😋烹煮時加入香料，例如蒜頭、檸檬、醋料等，有增加食慾的作用，亦可在最後加入水果，例如檸檬、鳳梨拌炒，增加菜式的酸甜味。
😋食欲不振通常會伴隨着口乾等不適症狀。
🔅天氣炎熱時應每天攝取1.6至2公升的水份。
🔅在餐與餐之間應該適量喝水，而每一次亦都不要超過100毫升，因為短時間大量喝水會增加腸胃負擔，反而令胃口更差。
🔅亦需要避免在餐前大量喝水，以免影響消化。
😋若果不想吃肉，可多吃植物性蛋白質如豆類食品、椰菜花、西蘭花等，避免因飲食不均衡而導致蛋白質攝取不足。
