近十年素食變得普遍，好多研究都發現素食可以幫助到唔同嘅身體狀況例如可以改善體重、高血壓、糖尿病同埋可以預防特定嘅癌症，身邊都好多朋友仔開始選擇食素！
但係長時間移除動物製品，會令到身體出現營養失衡問題，特別會好容易攝取不足嘅維他命B 12、鐵質、鈣質、維他命D同埋奧米茄三脂肪酸，如果單靠食物嘅話，可能未必可以足夠支持到我哋所需！
呢個情況底下營養補充劑我變得更加重要，今日同大家講幾種常見嘅素食者需要嘅補充劑
維他命B 12
維他命B 12係主要由動物或者動物製品嘢來，所以基本上係比較難由植物製品取得，維他命B 12主要係幫助我哋身體製造新嘅血細胞同埋維持神經系統功能，長時間缺乏嘅話會引致貧血、失憶、手腳冰冷、麻痹、抑鬱同埋失眠！
所以依個情況底下，適當補充維他命B 12係唔錯嘅選擇，但係要記住盡量可能搵維他命B群，因為所有維他命B其實都會互相聯繫同埋作用，另外維他命B 12同埋其他維他命B一齊嘅話會比較容易吸收！
鐵質
因為植物嘅鐵質係屬於非血基質鐵，吸收率只係動物嘅鐵質嘅10份1，加上植物入邊有好多嘅元素會阻止鐵質吸收例如植酸，所以適當補充鐵質可以防止身體出現缺鐵性貧血啊、疲倦、失憶同埋失眠問題！
奧米茄三脂肪酸
奧米茄三脂肪酸雖然可以喺植物度取得，但係始終素食者攝取油分比較低，所以建議喺補充劑入邊補充足夠嘅奧米茄三脂肪酸，去平衡身體既奧米茄六脂肪酸，去幫助身體消炎嘅作用同埋防止皮膚變得乾燥。
鈣質
植物鈣質嘅生物活性比較低，較難被身體吸收，另外素食者會移除大部份嘅動物製品包括奶類製品，都會減低攝取鈣質機會！
Nutrition Point 有為素食者提供營養 諮詢服務，如果啱啱開始左素食嘅朋友想知道自己身體營養狀況，營養師會幫量度現時營養頻譜，再提供補充劑同埋飲食建議！
