【營養小知識】八種不能放入微波爐加熱的食物

微波爐加熱都係一個好方便去翻熱食物嘅方法，但係原來有一啲嘅食物用微波爐加熱嘅話係會暗藏危險，今日等小編同大家講吓八種不能在微波爐加熱嘅食物！

1. 雞蛋（含殼）：加熱雞蛋時，雞蛋入邊嘅液體壓力會上升，造成爆炸風險。

2. 葡萄乾：由於其小尺寸和高糖分，葡萄乾容易過熱並可能引起火災。

3. 辣椒：辣椒的揮發性物質在加熱時會釋放出來，可能導致眼睛和呼吸道不適。

4. 清水：當清水經微波爐加熱後，有機會受少量震動底下出現過分沸騰！

5. 高脂肪食物：例如紅燒肉，因為沒有足夠水份去幫助肉類降溫，令到脂肪會容易達到燃點

6. 漿糊狀食物：像是燒餅或麵糰這樣的漿糊狀食物在微波爐中加熱時可能會變得不均勻或爆裂。

7. 紅酒：微波爐的加熱會導致紅酒迅速汽化，可能造成爆炸的危險。

8. 罐裝食品：罐裝食品中的金屬罐可能會引起火花或爆炸。

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