最近你係咪都覺得隻眼好攰?日日對住電腦、手機,睇嘢模糊已經變成常態。其實,呢啲係你隻眼想同你講佢超負荷啦!唔使擔心,其實飲食可以幫你改善呢個情況。今日就同大家講下幾樣高胡蘿蔔素嘅食物,幫你舒緩眼疲勞,保護眼健康!
首先,胡蘿蔔素(beta-carotene)係維生素A嘅前體,對於維持視覺功能特別重要。根據研究,適量攝取胡蘿蔔素可以增強視覺敏感度,尤其係喺低光環境下。咁,邊啲食物富含胡蘿蔔素呢?我哋一齊睇睇!
1. 紅蘿蔔:大家都知道,紅蘿蔔係最出名嘅胡蘿蔔素來源,食法多樣,無論生吃、煮熟定埋榨汁都得,簡單又美味!
2. 番薯:呢個天然甜品富含胡蘿蔔素,同時有助於提升身體嘅抗氧化能力,對眼睛健康好有幫助。
3. 菠菜:除咗胡蘿蔔素,菠菜仲含有豐富嘅葉黃素(lutein)同玉米黃素(zeaxanthin),呢啲成分可以過濾有害藍光,保護視網膜(retina)。
4. 羽衣甘藍:呢個綠色蔬菜含有大量胡蘿蔔素同多種維生素,幫助提高眼睛抗氧化能力,減少視覺疲勞。
5. 南瓜:呢個秋冬季節必食嘅食材,富含胡蘿蔔素同埋抗氧化劑,能夠有效對抗自由基(free radicals),減少眼睛受損。
6. 三文魚:富含Omega-3脂肪酸,有助於減少眼睛乾澀感,對於視力保健大有裨益。
7. 蛋黃:除了含有豐富的維生素A,蛋黃仲提供葉黃素和玉米黃素,進一步保護眼睛。
記住,要保持均衡飲食,攝取足夠嘅高胡蘿蔔素食物同Omega-3脂肪酸,咁就可以令你嘅眼睛喺繁忙生活中保持健康!
如果最近你發現自己視力下降,或者有眼睛健康問題,可能係因為缺乏對眼睛有益嘅營養素,例如葉黃素(Lutein)和玉米黃質(Zeaxanthin)。喺呢種情況下,我哋嘅體質營養服務可以根據你嘅體質健康狀況,為你安排最適合嘅飲食計劃同補充劑,支持眼睛健康!
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