【體重管理案例】唔戒飯、唔捱餓，3 個月體脂減咗 4.7kg！ 
好多人以為減脂一定要捱餓，但呢位客人嘅親身經歷話畀你知，食對體質先至係關鍵。
► 佢嘅困擾
呢位客人嚟搵 營養師之前，試過唔少坊間嘅減肥方法，但體脂同內臟脂肪一直企喺高位，個人容易攰，飯後脹脹哋，試過戒飯戒到好辛苦但效果唔理想。
► 營養師點幫佢？
做完微元素體質檢測之後，發現佢對維他命 B6 嘅吸收偏弱，屬於脂肪代謝偏慢嘅體質 。Jim Lau 營養師針對佢嘅體質特點，建議佢：
採用間歇性低碳水飲食，唔係完全唔食飯，而係控制精製澱粉嘅份量 蛋白質來源多樣化，包括雞肉、魚類同豆類 穀物改食藜麥同紅米，穩定血糖，避免脂肪代謝進一步受阻 配合輕量帶氧運動，幫助提升脂肪代謝效率► 佢自己點講？
「我以為我係食極唔瘦嗰種，但原來唔係意志力問題，係我一直食錯體質嘅食物。跟住方案食，冇捱餓但個身輕咗好多。」
3 個月數據變化：體脂 26.8kg → 22.1kg（↓ 4.7kg）
內臟脂肪 13 → 10（↓ 3）
減脂唔係靠少食，係靠食啱體質。
