菠蘿，大家知道係一個好有營養同埋纖維含量極高嘅水果！
但係佢入邊有一隻好天然嘅營養治療酵素，就係菠蘿酵素，佢係一隻天然嘅蛋白酵素，大部份嘅酵素都唔可以進入血液入邊，但係佢最特別嘅情況就係佢可以進入身體嘅血液幫助分解血液入邊嘅發炎蛋白，減低發炎形成，另外佢可以提升身體免疫力細胞活性，所以有好多補充劑都會將菠蘿酵素加入去作為營養治療嘅方案，以下是菠蘿酵素常見功能！
1. 抗炎作用：溶菠蘿酵素具有抗炎特性，能夠抑制某些發炎反應。它可以減少炎症引起的腫脹、疼痛和紅腫（特別是關節炎）。
2. 免疫調節：菠蘿酵素能夠影響免疫系統，調節免疫反應(特別是白血球細胞功能)。這有助於減少過度的免疫反應，降低炎症程度。
3. 血液循環改善：溶菠蘿酵素能夠改善血液循環同改善血濃問題，促進血液中營養物質和氧氣的運輸，這對於細胞修復和炎症的緩解至關重要。
4.促進消化：
菠蘿酵素（bromelain）能夠幫助分解蛋白質，促進食物的消化吸收。對於消化不良、胃脹氣等問題，菠蘿酵素可以提供一種天然的解決方案。
菠蘿酵素，如果你當佢係一隻普通蛋白酵素嘅話，飯後進食係冇問題，但係如果你想佢消炎嘅功能嘅話，建議喺空肚時間進食或者最少要同正餐相隔4小時咁樣先可以攞到最好嘅功能！
但係要注意，如果本身有食緊長期薄血丸（特別係阿士匹靈）、胰臟功能缺失同埋有長期胃痛嘅朋友盡量避免進食任何菠蘿酵素補充劑！
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