羅漢果大家可能平是接觸得多，好多時都會用佢黎煲水，有滋潤功能！
大家飲羅漢果水時，有無發現有種羅漢果水有種說不出既甜？原來依種甜來來至於果實內一種名為『羅漢果苷』的抗氧化劑，亦都係羅漢果糖主要甜味來源！
與砂糖、蔗糖相比，羅漢果糖的甜度約為它們的100-250倍。
羅漢果糖安全嗎？
世界衛生組織WHO、美國食品藥物管理局FDA及香港食安中心都評定了羅漢果糖屬安全甜味劑。孕婦、小朋友、哺乳中的媽媽、糖尿病患者及肥胖人士都可以食用。
零卡等於可以放任食？
需要甜味劑無熱量，但經常食用甜味劑，可能會令人習慣左甜度，有機會變得更嗜甜、更加偏好甜食。
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