Nutrition Point 小編・Nov 21,2022

【低油小食DIY】棋子點心麵♟

【低油小食DIY】棋子點心麵♟
下個月就係聖誕,今日教大家整一個小食係聖誕派對分享下!
今日分享係一個勁簡單嘅既非油炸點心麵,佢個味有啲似細細個成日食既點心麵,如果唔想用麵條嘅話,可以用米粉代替,都可以做到相同效果㗎!
☀️材料
1. 一束上海掛麵
2. 一湯匙蠔油
3. 一茶匙稀少糖
4. 半茶匙鹽
5. 芝麻粒
☀️做法
-上海掛麵用熱水煮開8分鐘,撈起備用。
-於一個大碗中,加入調味料拌勻。
-枱面鋪上一層保鮮紙,將適量掛麵放在中間,向中間捲起。
(務必壓實)
-將掛麵卷放入雪櫃雪藏1小時。
-移除保鮮紙,將掛麵卷切成片。
-焗爐或者氣炸鍋預熱180度。
-錫紙噴上少少油,將掛麵卷平均分布。
-表面再噴上少少油。
-氣炸或者烤焗15分鐘,反面再烤8分鐘。
-放涼後可以加入芝麻水或者蒜鹽調味。
營養資料:每粒35kcal
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