【中秋消滯小貼士】食得開心又輕鬆!🥮🍵
中秋佳節,月餅當然唔少得!想食得應節又唔怕「飽飽滯滯」?Nutrition Point 為你準備咗幾個實用小貼士,等大家可以輕鬆享受美食!
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👨👩👧👦分享是福,淺嚐更滋味 👨👩👧👦
一個傳統雙黃蓮蓉月餅熱量可高達800卡路里,等於3至4碗飯!最好嘅方法係將月餅切開,一家人齊齊分享。每人食1/8件淺嚐一下,既能感受節日氣氛,又唔會對腸胃造成太大負擔。記住,分享唔單止係分享美味,更係分享健康。
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✅精明選擇,避重就輕 ✅
傳統月餅(如蓮蓉、五仁)嘅糖份同油份一般較高。如果想食得輕盈啲,可以考慮選擇熱量較低嘅冰皮月餅、乳酪月餅,或者市面上嘅低糖、代糖配方。購買前不妨留意一下營養標籤,做個精明嘅選擇!
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🍵尋找最佳拍檔:清茶配鮮果 🍵🍍
食月餅時,避免配搭汽水或含糖飲品,以免「糖上加糖」。最好嘅配搭係一杯無糖清茶(如普洱、烏龍茶),茶葉中嘅單寧酸有助分解油膩感,減低飽滯。另外,配搭高纖維水果(如應節嘅沙田柚、蘋果)或含天然消化酵素嘅水果(如菠蘿、木瓜),可以增加飽足感,促進腸道蠕動,幫你更快消滯。
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消化酵素做後援 💪
如果你嘅營養師有為你配置特定嘅消化酵素補充劑,就記得喺食完月餅或豐富大餐後,「嗱嗱臨」食一包啦!佢哋可以好似一個額外既胃咁,幫你嘅腸胃更有效率咁分解食物中嘅脂肪、澱粉同蛋白質,舒緩消化不良嘅感覺。
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✨終極原則:淺嚐輒止! ✨
最重要嘅心法就係「淺嚐為止」。中秋節嘅重點在於人月團圓,食物只係點綴。慢慢品嚐每一啖,享受食物本身嘅味道,俾身體足夠時間接收「飽」嘅訊號。咁樣就自然唔會食過量,可以過一個健康愉快嘅中秋節啦!
祝大家食得開心,中秋快樂!😊




