KITTY WAN・Dec 13,2024

【營養師提醒】注意呢啲容易引致骨質疏鬆嘅食物

【營養師提醒】注意呢啲容易引致骨質疏鬆嘅食物
就算幾多歲嚟見我都好,我都經常同大家講,飲食對骨骼健康好重要,因為骨骼健康係一個好重要嘅資產去到某個年齡底下,佢就會慢慢流失。骨質疏鬆係一個勁慢嘅問題,通常發現嘅時候已經影響生活質素。所以,了解邊啲食物可能會增加骨質疏鬆風險,對預防呢個病好有幫助。以下係啲容易引致骨質疏鬆嘅食物,你可能要留意喺日常飲食中控制好分量:
1. 高鹽食物:午餐肉
高鹽飲食會增加鈣質(calcium)的排泄,削弱骨骼密度。食午餐肉呢啲高鹽食物要適量,唔好食太多。
2. 含咖啡因飲料:濃縮咖啡(Espresso)
咖啡因(caffeine)會干擾鈣嘅吸收,長期過量可能會降低骨密度。鍾意飲咖啡嘅朋友要適量控制咖啡因攝取。
3. 含磷酸的飲料:碳酸飲料
碳酸飲料入面有磷酸(phosphoric acid),會影響鈣吸收,過量可能會搞到骨骼健康出問題。
4. 過量蛋白質:牛排
雖然蛋白質(protein)對身體健康必要,但食太多會令身體變成酸性,加速鈣質流失。因此,食牛排呢啲高蛋白食物要注意量。
5. 酒精:烈酒(如伏特加)
飲太多酒會抑制鈣吸收,仲會搞亂維生素D(vitamin D)嘅代謝,影響骨骼健康。適量飲酒係保持健康嘅好習慣。
6. 含草酸的食物:菠菜
草酸(oxalic acid)會同鈣結合,影響鈣吸收。雖然菠菜營養豐富,但唔好食過量,免得影響鈣質平衡。
如果你最近發現自己有骨質健康問題,例如骨質疏鬆,可能係因為未能攝取足夠有助於骨骼健康嘅營養素。雖然鈣質對骨骼健康至關重要,但其他營養素如維他命D和鎂亦係不可或缺,因為佢哋能促進鈣質吸收,從而改善骨骼健康。例如,奶製品、綠葉蔬菜和堅果都係富含這些營養素的食物,佢哋能夠支持骨骼健康,減少骨質流失。攝取足夠的相關營養可以幫助強化骨骼,減少骨折風險。喺呢種情況下,我哋嘅體質營養服務可以根據你嘅健康狀況,為你安排最適合嘅飲食計劃,幫助你有效攝取必要的營養素,支持骨骼健康,改善整體健康狀況!
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