Nutrition Point 小編・Jul 04,2022

呢排天氣又濕又熱,食慾不振點算好?

天氣悶熱會令胃口大減,食量時多時少😩⋯

🕵🏻‍♂️想知道如何可以增加食慾,首先需要了解為什麼春夏季會容易食欲不振😲。

🌞隨着氣溫上升,人體的中樞神經會作適當調節,令人減少吃熱食的意欲,對湯麵、飯類的食物失去興趣。加上天氣悶熱,容易令人心情煩躁🥵,進一步降低定時進食的意欲🤭。

🌞人體在消化吸收的過程會產生熱(thermogenesis)🌡。身體透過減少進食來減少產生熱,從而降低體溫。因此會導致飢餓感下降,令人失去進食的意欲🤥。

🌞酷熱的夏日令人口渴、想多喝冷飲消暑🧊。不過喝太多會增加胃部的液體量🥛,稀釋胃酸和影響消化,亦會延長飽腹感,令人不易感到肚餓😣

⚠️影響:

長期食欲不振會影響每天進食次數,形成飲食不定時、不肚餓便略過正餐的惡習,有機會造成營養失衡或缺乏微量營養素如維他命和礦物質。

✅醒胃小貼士🥳

😋烹煮時加入香料,例如蒜頭、檸檬、醋料等,有增加食慾的作用,亦可在最後加入水果,例如檸檬、鳳梨拌炒,增加菜式的酸甜味。

😋食欲不振通常會伴隨着口乾等不適症狀。

🔅天氣炎熱時應每天攝取1.6至2公升的水份。

🔅在餐與餐之間應該適量喝水,而每一次亦都不要超過100毫升,因為短時間大量喝水會增加腸胃負擔,反而令胃口更差。

🔅亦需要避免在餐前大量喝水,以免影響消化。

😋若果不想吃肉,可多吃植物性蛋白質如豆類食品、椰菜花、西蘭花等,避免因飲食不均衡而導致蛋白質攝取不足。

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