DANIEL・Mar 16,2026

【食極都無用？】益生菌揀錯，仲衰過唔食！營養師拆解 6 種必知菌株

成日有客人問：「JIM，我日日食益生菌，點解仲係肚脹脹、濕疹又反覆？」

其實益生菌唔係「萬能藥」，唔同嘅菌株有唔同嘅「專長」。如果你食緊嘅益生菌，根本唔夾你嘅腸道微生態或者體質，食幾多都只係嘥錢，甚至可能加重腸胃負擔！

今日等我同大家拆解 6 種針對不同亞健康狀況嘅特定益生菌，幫你對症下藥：

▼ 4 款常見腸胃問題救星

1. 急性肚瀉 / 食抗生素後

• 菌株：鼠李糖乳桿菌 Lactobacillus rhamnosus GG (LGG)

• 作用：能夠快速修復腸黏膜，特別適合因為食咗抗生素而搞到腸道菌群大亂嘅肚瀉情況。

• 建議用量： 100 億至 200 億 CFU / 日

2. 長期便秘

• 菌株：長雙歧桿菌 Bifidobacterium longum BB536

• 作用：呢隻菌識得喺腸道產生有機酸，刺激腸道蠕動，幫你順利「推」走積聚嘅便便。

• 建議用量： 20 億至 50 億 CFU / 日

3. 水土不服 / 旅行者腹瀉

• 菌株：布拉酵母菌 Saccharomyces boulardii

• 作用：呢隻其實係一種「酵母菌」而唔係細菌。好處係佢唔會被抗生素殺死，對預防同處理旅行時食錯嘢引致嘅水土不服非常有效。[附件]

• 建議用量： 50 億至 100 億 CFU / 日

4. 一飲牛奶就肚痛（乳糖不耐症）

• 菌株：嗜酸乳桿菌 Lactobacillus acidophilus NCFM

• 作用：幫助分解乳糖，減少飲奶或食乳製品後出現嘅肚脹、多氣同腸胃不適。

• 建議用量： 10 億至 100 億 CFU / 日

▼ 2 款 Nutrition Point 隱藏版針對性菌株

如果你嘅目標唔單止係「去廁所」，而係想針對濕疹或者減肥，就要留意呢兩款：

5. 針對頑固脂肪 / 代謝極慢

• 菌株：動物雙歧桿菌乳亞種 Bifidobacterium animalis subsp. lactis B-420

• 作用：臨床研究發現，B-420 能夠增強腸道屏障，減少令身體發炎嘅毒素進入血液，從而改善脂肪代謝，減少腰圍同體脂積聚。特別適合 B1/B2 儲脂型體質人士配合飲食調理。

• 建議用量：約 100 億 CFU / 日

6. 針對反覆濕疹 / 腸漏症

• 菌株：短雙歧桿菌 Bifidobacterium breve

• 作用：濕疹嘅源頭往往係「腸漏」。B. breve 能夠促進腸道產生短鏈脂肪酸（例如丁酸），直接滋養腸壁細胞，修補「穿咗窿」嘅腸道屏障，阻截未消化嘅食物抗原入血，從根源降低皮膚敏感反應。

• 建議用量：約 50 億至 100 億 CFU / 日

▼ JIM 嘅營養叮嚀：唔好盲目跟風買

食益生菌就好似請保安，你要知間屋（身體）穿咗咩漏洞，先可以請啱合適嘅專才。如果腸道本身有發炎（例如 SIBO），盲目亂食錯嘅菌，分分鐘會令細菌喺小腸過度發酵，搞到越食越脹！

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