FODMAP是指存在於天然食材或食品添加物中的一群易產氣的短鏈碳水化合物及糖醇，天然界中處在一些食物含有高濃度的FODMAP份子，例如牛油果、蘋果、面包、啤酒和蜜糖。患上腸易激綜合症(敏感性腸胃)的朋友對FODMAP在腸中產生的氣體十分敏感，食物中只要有小小FODMAP就能產生腸瀉或便秘。只要嚴格介去所有FODMAP食物7天後，便能改善90%以上的病徵！所以如果你有以下狀況可以嘗試低FODMAPs 飲食：